Balalkava WineFest 2018

Balalkava WineFest 2018 — фестиваль молодого вина…и СЫРА:)) Творческое объединение сыроваров Крыма. Продегустировано 18 видов сыра от терочных до “текущих” с благородной плесенью + молодой “Прима сале”, который варили дважды вместе с гостями фестиваля. Алексей Повалий, “папа” Севастопольской Сыроварни  (своей “младшенькой дочки”, 4-ой, трое девчонок- красавиц уже помогают папе в сырном деле!) вместе с Мастерской Авторского Сыра … Read more