Крымавэр

255.0 руб.

В наличии

Продается небольшими головками по 150 гр.

Описание

Это мягкий сыр с белой плесенью, отличающийся очень нежной, даже текучей консистенцией и сладковато-сливочным вкусом с грибным оттенком. Корочка сыра съедобная, белого цвета, плотная, иногда с коричневыми прожилками.
Состав: Молоко фермерское, Закваска, Сычужный фермент, Штампы белой плесени, Хлористый кальций, Соль.
Жирность: 35-40%.
Энергетическая ценность: 300 ккал.
Срок созревания: 2-4 недели.

Детали

Вес 150 g

Информация о продавце

  • Продавец admin
  • Рейтинг отсутствует!
  • 180.0 руб.
    Вес: 100g

  • цилиндрическая перфорированная полимерная d120x120mm

    318.0 руб.
  • СЫРОВАРНЯ-ПАСТЕРИЗАТОР В КОРПУСЕ НА 30 ЛИТРОВ СЕРИИ PREMIUM PRO.

    Оборудование предназначено для приготовления сыров, кефира, йогурта, сметаны и других кисломолочных продуктов; функция мягкой пастеризации, мягкий равномерный нагрев и длительное поддержание заданной температуры.

    Надежна, компактна, функциональна. Оптимально подходит для приготовления сыра и других кисломолочных продуктов в домашних условиях, сыроделия в кафе и ресторанах, проведения обучающих мастер-классов по сыроварению.

    33,333.0 руб.