Крымчанка

120.0 руб.

В наличии

Описание

Крымчанка – это полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой. В результате, имеется великое множество разновидностей этого сыра, и мы можем говорить о целом семействе сыров, называемых этим именем. Крымчанка имеет нежный и мягкий вкус и непродолжительный период созревания. Выпускается в небольших головках формы “бочонок”, весом 0,5-1 кг. Сыр продается свежим, всего недельной выдержки. Крымчанка – превосходный бутербродный сыр. Она отлично плавится и может быть использована при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто.
Состав: Молоко фермерское, закваска, сычужный фермент, анатто, хлористый кальций, соль.
Срок созревания: от 1 недели до месяца.

Детали

Вес 100 g

Информация о продавце

  • Продавец admin
  • Рейтинг отсутствует!
  • на 200/400 гр. – объём 930 мл.

    208.0 руб.
  • Профессиональная форма Итальянская корзинка для получения всех типов мягких сыров.

    239.0 руб.
  • Продается небольшими головками по 150 гр.

    255.0 руб.
    Вес: 150g

  • Мини-производство сыра как бизнес с ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ СЫРОВАРНЯМИ-ПАСТЕРИЗАТОРАМИ «СЫРНЯША» PREMIUM PRO с откидной мешалкой объемом 100 литров

    Данная модель оптимально подойдет для тех, кто решил организовать мини-производство сыра как бизнес, оборудовать сыроваренный цех при фермерском хозяйстве или создать интерактивный ресторан-сыроварню. Сыроварня изготовлена из пищевой нержавеющей стали, внутренняя ёмкость — цельнотянутая. Оснащена вымешивающим устройством с программатором, терморегулятором, краном для слива сыворотки.

    Сыроварня «Сырняша» объемом 100 литров предназначена для пастеризации молока, изготовления всех видов сыра, творога, сметаны, кефиров, йогуртов, бифидойогуртов, а также приготовления других пищевых продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени .
    Мини-производство сыра как бизнес с ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ СЫРОВАРНЯМИ-ПАСТЕРИЗАТОРАМИ «СЫРНЯША» PREMIUM PRO с откидной мешалкой объемом 100 литров

    Данную модель у нас приобретают фермеры и предприниматели, которые решили организовать мини-производство сыра как бизнес, оборудовать сыроваренный цех при фермерском хозяйстве или создать интерактивный ресторан-сыроварню.

    Сыроварня изготовлена из пищевой нержавеющей стали, внутренняя ёмкость — цельнотянутая. Оснащена вымешивающим устройством с программатором, терморегулятором, краном для слива сыворотки.

    Сыроварня «Сырняша» объемом 100 литров предназначена для пастеризации молока, изготовления всех видов сыра, творога, сметаны, кефиров, йогуртов, бифидойогуртов, а также приготовления других пищевых продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени .

    100,000.0 руб.