Севастопольский

150.0 руб.

В наличии

Описание

Тип: твердый
Тип молока: из коровьего молока
Жирность: 35-45%
Текстура: закрытая, компактная, плотная, гладкая
Цвет: бледно-желтый или оранжевый
Корка: тканевая (бандаж)
Вкус: сливочный, острый, кисловатый, ореховый
Срок созревания: 2-18 месяцев
Подходящие сорта вин: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Pinot Noir, сидр.

Детали

Вес 100 g

Информация о продавце

  • Продавец admin
  • Рейтинг отсутствует!
  • Продается небольшими головками по 150 гр.

    255.0 руб.
    Вес: 150g

  • 120.0 руб.
    Вес: 100g

  • СЫРОВАРНЯ-ПАСТЕРИЗАТОР В КОРПУСЕ НА 30 ЛИТРОВ СЕРИИ PREMIUM PRO.

    Оборудование предназначено для приготовления сыров, кефира, йогурта, сметаны и других кисломолочных продуктов; функция мягкой пастеризации, мягкий равномерный нагрев и длительное поддержание заданной температуры.

    Надежна, компактна, функциональна. Оптимально подходит для приготовления сыра и других кисломолочных продуктов в домашних условиях, сыроделия в кафе и ресторанах, проведения обучающих мастер-классов по сыроварению.

    33,333.0 руб.
  • Канестрато – традиционный сыр для итальянских регионов Апулия, Базиликата, Абруцци и Сицилия. Готовят его, как правило, из овечьего или смеси овечьего и козьего цельного молока, однако существуют версии и с коровьим молоком (Канестрато Трентино).

    200.0 руб.
    Вес: 100g